1. **促进消化**：生姜中的成分能够刺激唾液和胃液的分泌，有助于消化，缓解胃部不适，特别是对于消化不良和胃胀有很好的缓解作用。
2. **抗炎作用**：生姜糖中的生姜成分含有姜辣素、姜酮等抗炎物质，可以帮助减轻炎症和疼痛，对于关节炎、肌肉疼痛等炎症性疾病有一定的缓解作用。
3. **增强免疫力**：生姜糖可以增强人体的免疫力，帮助抵抗感冒和流感，尤其是在季节变化时食用，有助于预防疾病。
4. **缓解咳嗽和呼吸道问题**：生姜糖中的生姜成分能够帮助缓解咳嗽，对于常见的呼吸道疾病如支气管炎、哮喘等有一定的辅助治疗作用。
5. **抗氧化作用**：生姜中的姜辣素和姜酮等成分具有抗氧化作用，可以帮助抵抗自由基的侵害，减缓细胞老化。
6. **促进血液循环**：生姜糖中的生姜成分有助于扩张血管，改善血液循环，对于预防心血管疾病有一定的积极作用。
7. **缓解晕车和恶心**：生姜自古以来就被用来缓解晕车和恶心，生姜糖可以作为一种方便的预防晕车的方法。
8. **抗菌作用**：生姜糖具有一定的抗菌作用，可以帮助抵抗一些细菌感染。
9. **调节血糖**：生姜中的成分可能有助于调节血糖水平，对于糖尿病患者来说，适量食用生姜糖可能有益。
10. **缓解痛经**：生姜糖中的生姜成分能够缓解痛经，帮助缓解女性在月经期间的不适。
需要注意的是，生姜糖虽然有益，但也不宜过量食用。特别是对于生姜过敏的人群、胃溃疡患者等，应谨慎食用。此外，生姜糖中的糖分较高，糖尿病患者应适量食用。